ｼｬｰｳﾞ・ｾﾚｸｼｮﾝ　ｴﾙﾐﾀｰｼﾞｭ･ﾌﾞﾗﾝ“ﾌﾞﾗﾝｼｭ”2017

ジャン＝ルイ・シャーヴ　エルミタージュ

ドメーヌものだと3万円にもなるジャン＝ルイ・シャーヴ。ネゴシアンものとは言え、彼の名前の付いたワイン一切の妥協がありません。花蜜の風味と、樽のリッチな風味、カリンや桃のような果実感が印象的。バニラのような余韻も心地よい。