R the wine shop

ジャン＝ルイ・シャーヴエルミタージュ (ﾛｰﾇ北部）

数あるエルミタージュの名生産者の中でも、TOPの生産者といえるのはこのジャン＝ルイ・シャーヴ。シラー種100%。樹齢は古いもので80年。“ル・メアル”“レルミット”など中心となる最高の7区画のブレンド。