R the wine shop

キーステン醸造所 モーゼル

キーステン醸造所は何世代にも渡り、家族経営を行うワイナリー。現在では22haの畑を中部と下部に所有しています。ビオディナミで栽培されたリースリングで仕込んだゼクト。細かな泡立ちと中盤の広がり、蜜っぽい余韻。