R the wine shop

パトリック・ブージュ　サン・ジョルジュ・シュール・アリエ (ｵｰﾍﾞﾙﾆｭ)

シャンパーニュのつくり手ロマン・エナンのアドバイスの下、収穫差を利用して発酵途中のボージョレーのシャルドネにアルザスのシルヴァネール、リースリングをブレンド。洋梨やグレープフルーツなど爽やかな果実味。