R the wine shop

ジェローム・ブレトドージェティニエ (ﾛﾜｰﾙ)

いわゆるミュスカデに感じるスッキリした味わいではなく、粘性すら感じる凝縮味が印象的なガイア。南向きの斜面に植わる古木からできるこのワインは、酸も穏やかで上質な一番出汁のような生命感と旨味を強烈に感じます。