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クリストフ・ルフェーヴル　ボネイユ (ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ)

4.3haの畑を全て一人で作業するクリストフ。まさに畑の人で、過去に2度剪定の大会で優勝している。
シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。10年熟成による膨らみと、粘性のある味わい。